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CAKE AUX TOMATES SECHEES

par Gisèle Lelarge      

 

  Photo de Cake aux tomates confites

     Ingrédients

  • 150g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 bocal de féta
  • 10 cl de lait
  • 50 gr de câppres
  • 1 noix de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 100 gr de gruyère râpé
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 200 gr de tomates séchées
  • 2 branches de basilic frais
  • sel / poivre

   Recette

  • Faire préchauffer le four à 180°
  • Mélanger levure et farine
  • Mélanger à part les oeufs, l'huile et le lait
  • Ajouter ce mélange au précédent
  • Ajouter ensuite le gruyère, la féta, les tomates séchées en morceaux, les câpres, le basilic ciselé, sel et poivre
  • Mettre dans un moule beurré et fariné
  • Mettre au four thermostat 6 (180°) environ 45' (piquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson)
  • Sortir du four et laisser refroidir sur une grille
  • Découper froid

Date de création :18/05/2016 @ 21:30Dernière modification :18/05/2016 @ 21:30Imprimer l'article  Hyperlien

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