Gâteau au chocolat sans beurre

Ingrédients

• 200g de chocolat noir 
• 100g de sucre 
• 4 œufs 

• 200g de courgettes râpées 
• ½ sachet de levure 
• 1 sachet de sucre vanillé 
• 1 pincée de sel 

Préparation

• Faire fondre le chocolat au bain-marie 
• Ajouter la courgette, le sucre, le sucre vanillé, les 4 jaunes d’œufs puis le mélange farine levure 
• Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporer délicatement au mélange 
• Verser dans un moule beurré et fariné et cuire 30mn à 180° 
• Ensuite appeler Jean-Luc pour qu’il vienne goûter 

Date de création :24/09/2021 @ 19:35Dernière modification :28/09/2021 @ 21:59