40g de graines de courge

20g de graines de tournesol

10g de graines de lin

150g de farine

sel

1 c à soupe de miel

2 c à soupe d'huile d'olive

Mixez les graines

Mélangez graines et farine

Versez le miel et l'huile

Mélangez du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse

Ajoutez 5,5cl d'eau et pétrissez jusqu'à ce que la pâte soit homogène et forme une boule

Préchauffez le four à 150°

Etalez la pâte très finement sur 2mm d'épaisseurDécoupez à l'aide d'emporte-pièces

Enfournez 15mn.

Crackers proposés par Brigitte Colin-Lelandais d'après une recette d'Audrey (fille de Sylvie et Philippe)

Date de création :17/12/2022 @ 21:17Dernière modification :17/12/2022 @ 21:17