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Gâteau aux noisettes ou noix

 

Prép : 15min cuisson :1h Th3


 

80g de noisettes hachées

80g de farine

160g de sucre en poudre (je mets moins)

80 g de beurre fondu

2 cuillères à café de miel

4 blancs d’œufs


 

Dans le bol mélangeur, mêlez les noisettes, la farine et le sucre.

Ajoutez le beurre fondu et le miel. Vous obtenez une pâte épaisse.

Battre les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la pâte.

Faire cuire dans un moule à génoise de 22 cm, 1 h à four doux sans ouvrir.
Démoulez chaud sur grille

Ce gâteau est meilleur le lendemain, peut être servi avec une crème anglaise

 


Date de création :13/01/2023 @ 18:36Dernière modification :13/01/2023 @ 18:36Imprimer l'article  Hyperlien

Ephéméride
Mardi
25
Juin 2024

Bonne fête à tous les :
Prosper


C'était aussi un 25 Juin
1950

Début de la guerre de Corée et, en 1991, début de la guerre en Yougoslavie.


Né(e) un 25 Juin 1944
Robert Charlebois


Aviez-vous pensé à souhaiter un bon anniversaire à :

FABIENNE RES le 23 06 ?

ALAIN MAR le 24 06 ?

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