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Moelleux au chocolat en mini-cakes

 

Ingrédients : 3 oeufs,125 g de beurre salé, 170 g de sucre, 200 g de chocolat pâtissier, 70 g de farine, éventuellement une petite pincée de fleur de sel

1/ Mettre le chocolat et le beurre à fondre ensemble au micro-ondes. Bien mélanger.

2/ Ajoutez le sucre. Bien mélanger.

3/ Ajoutez la farine et éventuellement la fleur de sel. Bien mélanger.

4/ Ajouter les oeufs entiers un par un en mélangeant à chaque fois.

5/ Versez la préparation dans des moules silicones ou des moules classiques avec du papier sulfurisé.

6/ Enfournez pour 20 minutes à 160 degrés.

Bon appétit.

 


Date de création :02/02/2023 @ 17:20Dernière modification :02/02/2023 @ 17:20

Ephéméride
Mardi
20
Mai 2025

Bonne fête à tous les :
Bernardin


C'était aussi un 20 Mai
1968

La France est paralysée par une grève de 10 millions de personnes.


Né(e) un 20 Mai 1799
Honoré de Balzac


Aviez-vous pensé à souhaiter un bon anniversaire à :

CHRISTINE SER le 14 05 ?

JEAN-LUC DAN le 14 05 ?

ROBERT LAF le 14 05 ?

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