Ingrédients : 3 oeufs,125 g de beurre salé, 170 g de sucre, 200 g de chocolat pâtissier, 70 g de farine, éventuellement une petite pincée de fleur de sel

1/ Mettre le chocolat et le beurre à fondre ensemble au micro-ondes. Bien mélanger.

2/ Ajoutez le sucre. Bien mélanger.

3/ Ajoutez la farine et éventuellement la fleur de sel. Bien mélanger.

4/ Ajouter les oeufs entiers un par un en mélangeant à chaque fois.

5/ Versez la préparation dans des moules silicones ou des moules classiques avec du papier sulfurisé.

6/ Enfournez pour 20 minutes à 160 degrés.

Bon appétit.