Connexion...
 Liste des membres Membres : 83
Visites du jour : Visites du jour : (5)
              Philippe              Maryse              Maryse_JeanPierre              gervaisot              patriciaetphilippe   

Votre pseudo :

Mot de passe :

[ Mot de passe perdu ? ]


Membre en ligne :  Membre en ligne :
     patriciaetphili..  
Anonymes en ligne :  Anonymes en ligne : 69

Total visites Total visites: 850525  

Record connectés :
Record connectés :Membres: 32

Le 01/04/2020 @ 23:20

Record connectés :Cumulé : 334

Le 11/03/2025 @ 12:55


Webmaster - Infos

Ip : 3.145.171.144

L'association
Bons Plans

Mon Apéro Toqué
Aud'à la cuisine
Plaisir de manger
www.moulindelapannevert.over-blog.com
logo.jpg
kahl-burg.jpg
logo_esat.png

Giveaway

Giveaway of the Day

Coin Repas

Fermer  Desserts

Charlotte aux fruits de la passion


Pour 8 personnes

24 biscuits à la cuillère

300 g de pulpe de fruits de la passion

250 g de crème fleurette

200 g de sucre

5 feuilles de gélatine


décoration

1 à 2 kiwis

2 cuillères de gelée de pomme

1 cuillère de jus de fruits de la passion


Coulis

300 g de jus de fruits de la passion

200 g de sucre



La mousse :

Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l’eau froide

Mélangez la pulpe avec le sucre

Prélevez-en ¼

Mettez le dans une casserole (ou au micro-ondes) - Faire chauffer

Égouttez les feuilles de gélatine et ajoutez-les à la pulpe chaude

Faire dissoudre complément puis versez le tout dans la pulpe froide - Mélangez bien

Laissez refroidir sans prendre

Battez la crème fleurette en chantilly pas trop montée - Incorporez-la à la pulpe refroidie

La charlotte :

Coupez les biscuits en deux

Disposez les demi-biscuits à l’intérieur du cercle à la verticale face bombée contre le cercle

Tapissez le fond avec les biscuits restants

Versez la préparation aux fruits de la passion à l’intérieur

Mettre plusieurs heures au froid

Finitions

Coupez le kiwi en rondelles et disposez les sur le dessus de la charlotte

Retirez le cercle

Faire fondre la gelée de pommes avec le jus de fruit

Nappez le dessus du gâteau avec cette préparation

Préparez le coulis en mélangeant le jus de fruit avec le sucre

Servez-le en saucière

charlotte.gif


Date de création :06/06/2007 @ 22:05Dernière modification :06/06/2007 @ 22:05

Ephéméride
Mardi
20
Mai 2025

Bonne fête à tous les :
Bernardin


C'était aussi un 20 Mai
1968

La France est paralysée par une grève de 10 millions de personnes.


Né(e) un 20 Mai 1799
Honoré de Balzac


Aviez-vous pensé à souhaiter un bon anniversaire à :

CHRISTINE SER le 14 05 ?

JEAN-LUC DAN le 14 05 ?

ROBERT LAF le 14 05 ?

LAURENCE PRU le 18 05 ?

Agenda
Mini Tchat
Météo et divers.
Horloge parlante

horloge.gif

^ Haut ^